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米醪醴(甘酒)
甘酒不是酒,是一種米發酵飲,農夫自種米-秈十長米由發酵專家代為製作,無任何添加物,由米製麴,再2次發酵製作成甘酒,自然甜味是米的澱粉發酵後轉變成葡萄糖,天然發酵好物,喝了有飽足感,讓我們不會亂想吃東西,分子細身體好吸收,日本人稱甘酒是喝的點滴、喝的精華液玫瑰米醪醴(玫瑰甘酒)
加入屏東大花農場的食用玫瑰,製作成的甘酒,讓玫瑰本身的微苦與澀味降緩原味甘酒的甜,帶著荔枝香與玫瑰花香,入口飲後嘴裡透出芬芳,0%酒精濃度立農產地直賣所品牌理念: 等待老鷹來的米
高蹺?、鱔魚、鱉、虎皮蛙、斑龜、小蝦、紅冠水雞、彩鷸、小水鴨、花嘴鴨、水蛇⋯⋯等豐富的田間生態鏈,多樣性生物棲息繁衍的田間,雪山山脈伏流水的湧泉灌溉,全程只使用植物性有機肥友善環境種植,只有等待老鷹的到來才更加完整,純淨的食物讓我們可以生活得更好。
目前產品:
秈十長米
越光米
糙米醋
甘酒(米發酵無酒精飲料)
鹽麴(米發酵調味料) - 評論
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