- 敘述
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詳情
友善耕作不使用農藥
生態田埂 使用有機質肥料 種植綠肥作物 一年一作
親自犁田、插秧 日曬米 良質米含水率15%
稻穀冷藏保存、新鮮現碾
產品認證： 黎明友善環境耕作推廣團體
登錄字號：LM06020
宜蘭嚴選 宜蘭縣政府推薦
【日曬黑米】
☆能聞到陽光日曬黑米的獨特香氣，黑米粒外觀充滿光澤，品嘗起來香、甜、Q彈的自然美味口感。
☆花青素、維生素B等豐富的營養成份。
☆加在秈香白米、糙米一起煮，讓米飯更加美味、營養。
☆也能煮黑米紅豆湯、八寶粥等。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------我叫阿洲，我從小在宜蘭的家鄉長大。在台北工作時因緣際會找到有機店的工作，在有機店的洗腦下(哈哈)再加上我從小就很驚死(怕死XD)，所以我也開始買有機的產品，吃有機的食物。後來，慢慢對有機有了瞭解有了興趣，我很認同有機的理念、生態農業對待土地萬物的精神。我開始去參加有機志工種子培訓等等講座、活動，參觀友善農友的農場等等。去市民農園學種菜，在土地裡種出了從小到大第一次的空心菜等等，許多人生中第一次的蔬菜。從務農中獲得到心靈的喜悅，和吃進心裡的滿足。我開始嘗試想當個農夫，在和泥土、田裡生物、大自然的相處中，我發現了樂趣、體悟到正面能量的人生觀，我喜歡在土地上、陽光下、大自然裡的生活，當個幸福的農夫。我開始學習友善耕作種田，友善對待泥土、田裡的生物，只要病蟲害不要太嚴重，盡量讓我的田順其自然，我覺得田中的生物和我們一樣都是靠著這塊土地活著。而且我相信讓稻子在最自然的生態中，多樣性的生物存在下生長，土壤、生態生生不息的永續循環，就能提供稻子最好的滋養，長出最有生命力的稻子。今年已經是第八年了，這些年來我學習、感受當一個農夫，當一個讓我的生命因大自然而美好的農夫。我希望我的家鄉，也能有不用農藥的稻田，友善土地、友善自然生態、友善家鄉，我希望能影響我的家鄉。 - 評論
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