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父親葉水盆曾獲「十大經典好米」殊榮，他則拿過全國名米產地冠軍，嘗試近六十種稻米品種，「適地適種，分散風險！」葉錫濱成為專業農夫後，不斷嘗試怎麼種出好吃的米，前前後後種過五、六十個品種，研究土壤肥力、地區環境影響，連路燈光害都列入評估，最後選定「高雄一四五號」當主力。葉錫濱從小幫忙種田，看盡父親務農辛苦，十八歲離家到台北從事印刷工作，因不忍父親太過勞累，每年農忙時節，定期向公司請假回家幫忙。十幾年前，年事已高的父親常說，年紀大了，身體也不好，沒力氣種田，打算退休，此時葉錫濱勸老父不要放棄，最後下定決心回宜蘭跟著種田，讓葉水盆很感動。種出品質最好的米給最好的您，冠軍的米一定要來試試看! - 評論
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