慕春農場百花蜂蜜 (大/小)

｜品項介紹｜

　百花蜜採自台灣東部無農藥噴灑的花果園，由於採集非單一種花，其香氣清爽，而味尾帶有微微果酸，整體典雅有層次。

　百花蜜的香氣比龍眼蜜更加明顯，是一種清爽的花香味，加水沖開後香味與甜味都不會過於濃郁，因此很適合拿來做搭配而不搶味，比如可以加進茶飲、鮮奶茶飲等，提升整體味道。

　因百花蜜中葡萄糖比例緣故，它有項特性為在冷天時會聚集結晶，可以約60度隔水加熱方式融化；亦可以將結晶當成抹醬塗抹烤土司，或搭配優格，沙沙的口感別有風味。

　⎔推薦食用法：百花蜂蜜水（冰飲佳），加入果汁、茶飲、鮮奶茶飲等多種類搭配。

　⎔推薦對象：

　　女性，較能接受且喜歡清爽的花香味。

　　喜歡拿蜂蜜搭配有特殊香氣的茶飲者。

　　想嘗試單一口味外的人。

｜慕春農場介紹｜

　本農場主要是養蜂

　從50年前第一代在自家農園放置少少的蜂箱開始，到現在第二代能照顧上百餘箱的蜜蜂。

　採隨著花季移動放養蜜蜂的方式，採收風味別有特色的蜂蜜以及其他高品質蜂產品。

　以自家也能安心食用為初衷，產品皆接受嚴格把關，亦有送第三方檢驗公司檢驗認證，期待消費者能夠安心食用。