宜蘭月見學習農場手工蜜金棗

NT$284

成分:月見金棗、台灣二砂、麥芽糖、海鹽 重量:320公克 食用方式:蜜金棗可直接食用。湯汁可依個人口味加水稀釋為飲品 Our Story 月見學習農園 OVANH·2018年7月17日星期二 · 一位是從2010年開始耕作的「茶」,移居宜蘭,踩在土地上才開始學種植,一位是2012年底返鄉的「田菁」,雖是在地農家子弟,卻只懂讀書到都市工作十多年才返鄉重拾與土地的連結。 兩位因為看膩了市場經濟之下求取最高利潤的運作方式,產生許多無良的食安風暴,所以選擇以生態優先、環境永續的耕作方式,不強調有機標章的驗證,而是強調與消費者面對面,邀請消費者接觸田地用自己的手眼作驗證。 月見謹守完全無農藥、無化肥、無殺草劑的栽培方式,以自製微生物菌改善土壤環境,及自製液肥,少量施用。另外,水田採取人工撿除福壽螺,果園則採取草生栽培,並以壓草方式促進多元草相及兼顧生態棲息環境。
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